Slicer 220x44 APEX Ultra
€410.00
- Slicer forged in APEX Ultra high carbon steel with tungsten addition, approx. 64 HRC
- Blade is 220 x 44 x 2.2 mm for 195mm cutting edge
- Handle is suar with ebony bolster
- 135 gramms
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- Trancheur forgé en APEX Ultra à haute teneur en carbone et ajout de tungstène, environ 64 HRC
- Dimensions : 220 x 44 x 2.2 mm pour 195mm de tranchant utile
- Manche en suar et garde en ébène
- 135 grammes
